Speciální technologie
Speciální technologie, inovace a vize je volně navazující kurz, který se věnuje netradiční technologiím výroby vína - a to ať už těm nejstarším, či naopak moderním.
| Kategorie: | Kurzy o víně |
|---|
Základní informace
Kurz je zaměřený na speciální technologie, inovace a vize doplněný o degustace vín např. tokajské víno, portské, retsina, sherry, madeira, apod.
Představíme Vám nejznámější typy portského vína, Sherry, Madeiry, francouzských sladkých vín a sladkých přírodních vín a mnoha dalších.
Víte, co je to solera a jak souvisí s výrobou sherry? V čem je tak proslulé portské víno? Pojďte s námi odhalit více z tajů těchto vín.
Cena zahrnuje
- Teoretické vyučování a degustace
- Skripta, psací potřeby
- Coffee break (káva, čaj, nealko)