Zakládání vinic
Jak správně založit vinici – od posouzení stanoviště a výběru výsadbového materiálu až po samotnou výsadbu. První roky rozhodují o budoucí kondici a tvaru vinice: řez, založení kmínku a postupné tvarování keře. Představíme také moderní metody zakládání a tvarování vinic.
| Kategorie: | Kurzy o víně |
|---|
Kvalitní vinice začíná dávno před první výsadbou. Správná volba stanoviště, materiálu a způsobu založení rozhoduje o jejím budoucím růstu, výnosu i životnosti.
Přednáška provede účastníky jednotlivými kroky zakládání nové vinice – od vyhodnocení stanoviště a přípravy půdy až po první roky jejího života. Zaměříme se na praktická rozhodnutí, která mají zásadní vliv na to, jak bude vinice v budoucnu fungovat.
Pozornost bude věnována také prvnímu řezu, tvorbě kmínku a postupnému tvarování keře tak, aby byl správně připraven na svůj budoucí pěstitelský tvar.
Co se na přednášce dozvíte?
Stanoviště jako základ budoucí vinice
Jak při zakládání vinice vyhodnotit klimatické, vláhové, topografické a půdní podmínky a jak jejich charakter zohlednit při dalších rozhodnutích.
Příprava pozemku a výsadba
Příprava půdy, výživa, kvalita výsadbového materiálu a technologie výsadby. Na co myslet ještě před vysazením prvních sazenic.
Volba podnože, odrůdy a klonu
Jak přizpůsobit volbu podnože, odrůdy a klonu konkrétním podmínkám stanoviště. Zohlednění systému hospodaření a budoucího způsobu vedení vinice.
První roky života vinice
Jak postupovat při prvním řezu, jak správně založit a vést kmínek a jak postupně připravit mladý keř na jeho budoucí pěstitelský tvar.
Tvarování krok za krokem
Jak mladou révu vést v jednotlivých letech a jak správným postupem vytvořit pevnou a funkční strukturu keře.
Moderní metody zakládání a tvarování
Současné přístupy k zakládání mladých vinic a nové metody jejich tvarování. Jak mohou moderní postupy ovlivnit rychlost založení, vitalitu a dlouhodobou životnost vinice.
Pro koho je přednáška určena?
Přednáška je určena především vinařům, vinohradníkům a všem, kteří plánují založení nové vinice nebo chtějí lépe porozumět práci s mladou révou v prvních letech jejího života.
Důraz je kladen na praktický postup od výběru stanoviště a sazenice až po vytvoření zdravého a funkčního keře připraveného na dlouhodobý provoz vinice.
Termín:
úterý 02.02.2027 (8:30 - 12:30 hod.)
Přednáší:
Ing. Richard Danko
Advanced Vine Master Pruner
Místo:
učebna VAV - nám. Svobody 13, Valtice
názorné ukázky ve vinici ve Valticích
Cena: 990 Kč
Cena zahrnuje:
- odbornou přednášku
- praktickou ukázku a názorný výklad ve vinici
- studijní materiály ve formátu PDF
- coffee break (káva, čaj, nealko)
Přednáška se uskuteční při účasti alespoň 10 osob.